есть тут кто из ресторанного бизнеса?

Автор antares, Март 11, 2025, 09:33

« назад - далее »

antares

Коллеги, есть тут кто из ресторанного бизнеса? Как вы организовываете корпоративное питание? Держите кухню в штате или есть какие-то нормальные варианты без головняка?

krezovo

Привет! С этим столкнулись пару лет назад, когда надо было кормить сотрудников, а организовать столовую самостоятельно — ну его нафиг, дорого, долго и мороки полно. Тогда и узнали про аутсорсинг https://naimix.ru/business/autsorsing-personala/autsorsing-pitaniya по питанию. Суть простая: приходят спецы, берут всю организацию на себя — от закупки продуктов до подачи блюд. Мы в итоге нашли подрядчика через Наймикс, и это реально удобный вариант. Платишь фиксированную сумму, тебе всё делают, плюс можно регулировать меню. Если честно, удивились, насколько проще стало — раньше то повара увольнялись, то продукты портились, то вечно с отчётами путаница. А тут всё автоматом идёт. Если ищешь вариант без заморочек, советую заглянуть на Наймикс, там нормальные проверенные компании.


xunekaath